Zoete broden, pains de mie of toastbrood en de gebriocheerde broden, natuur met rozijntjes, met suiker, met chocolade, met sinaas en chocolade. Onze briochedeeg wordt gemaakt met:
- zuivere bloem zonder enige toevoeging van bewaarmiddelen of smaakstoffen, geleverd door één der laatste artisanale molenaars, meneer Emile Waast uit Mons en Pévèle
- verse eieren van de boerderij 'La Crèche' van Mr Lienart
- verse melk dagelijks geleverd door Mr Terrier, landbouwer te Bailleul
Geen poedertjes, geen extracten, geen toevoegsels van welke aard ook.